O prăjitură americană, plină de proteine și fibre.
- Timp de preparare: 45 minute
- Cost: 60 lei
- Persoane: 15 anormale
- 350g unt de arahide
- 3 ouă
- 160ml sirop de arțar
- Ulei de arahide
- Extract de vanilie
- 200g de fulgi de ovăz
- 25g cacao
- Scorțișoară
- 200g ciocolată (Nestle Noir)
- 50g alune crude
- Sare
Într-un castron mare se amestecă untul de arahide, ouăle, 2 linguri de ulei de arahide, siropul de arțar și extract de vanilie. Se amestecă bine până e omogen.
Se adaugă fulgii de ovăz, cacao, 1 linguriță scorțișoară, un praf de sare. Se amestecă bine.
Se toarnă amestecul în tavă, pe hârtie de copt unsă cu unt. Se adaugă ciocolata ruptă bucăți și alunele tocate. Se amestecă ușor, ideea e să rămână la suprafață.
Se pune tava în cuptor la 180 grade pentru 20-25 de minute. Se scoate, se lasă să se răcească bine înainte să se taie.
