Mușchi de vită la plită cu un sos dulce acrișor.
Cină
Cannelloni cu spanac și Ricotta, o rețetă ușoară și gustoasă.
Mușchiuleț de porc cu curry și chimion în sos de vin.
Orez turcesc, un gust incredibil.
Caracatiță fragedă ca în Grecia. Serios.
Un fel de moartea căprioarei, era mâncarea mea favorită pe vremea când aveam 106kg....
Păstrăv la cuptor, simplu de făcut și gustos.
Salată ușoară și gustoasă cu dovlecei și ceapă. Excelentă cu pește.
Un fel de Saltimbocca alla Romana, dar cu pui.