O friptură fragedă, la cuptor.
Category Archives: Oaie
Pulpă de Miel la Grătar
M-am săturat de miel la cuptor așa că l-am ascultat pe prietenul meu Dan care numai la grătar îl mănâncă și am încercat și eu.
Drob de Miel
Mâncare tradițională de Paște, modificat însă după o rețetă de familie.
Soutzoukakia Smyrna
Chifteluțe marinate grecești. Importate din Turcia 🙂
Mușchiuleț de Berbecuț Tras la Tigaie
Extrem de ușor de preparat dar cu un gust fantastic. Trebuie să încercați și uitați de “nu mănânc oaie”.
Pastramă de Oaie la Tavă
E ceva fenomenal, dar va trebui să o gătiți toamna când găsiți must de cumpărat. Altfel nu e ce trebuie.
Pulpă de Miel la Cuptor
Măcar de Paște și tot trebuie gătit acest miel la cuptor. Dar merge și oricând altcândva, doar să găsiți miel.