O mâncare libaneză făcută în mod uzual cu carne de vită. Aici în varianta cu legume.
Category Archives: Vegetarian
Orez cu Varză
O rețetă de post, bună și foarte sățioasă.
Ratatouille
Pur și simplu un ghiveci, cu iz franțuzesc și cu trimitere la film.
Vinete cu Orez
O rețetă dobrogeană, fără carne. Se simte o combinație de Turcia cu Grecia și un pic de iz românesc.
Supă Cremă de Dovleac
De Halloween, drept răzbunare, am mâncat dovleacul 🙂
Mâncare de Prune Uscate
O rețetă oltenească, de post, dar dulce.
Chiftele de Conopidă cu Cartofi
Chiftele cu de toate dar făcute la cuptor.
Ghiveci Călugăresc la Cuptor
După o rețetă de Radu Anton Roman, un ghiveci bun, scăzut bine.
Ciuperci cu Spanac
Am combinat două rețete simple și clasice: spanac și tocăniță de ciuperci. Și uite ce a ieșit.
Cartofi cu Pimenton la Cuptor
Iar niște cartofi la cuptor. Vă place sau nu gustul, dar aroma din casă merită toți banii 🙂