O combinație neașteptată potrivită pentru vreme rece.
Category Archives: Varză
Salată de Varză Roșie
O salată potrivită cu orice friptură la cuptor.
Gulaș Secuiesc cu Varză
Nu, gulașul nu e numai vită cu cartofi. Și pentru mine a fost o surpriză asta, dar ideea e că sunt o listă nesfărșită de variante. Rețeta asta o am chiar din Covasna, de la un prieten, deci luați cu încredere.
Varză cu Tăieței
O mâncare specific ardelenească, de post și nu numai. O mai găsiți și sub numele de Laște cu varză (sau lașcă), sau la maghiari Káposztás Laska.
Varză Călită cu Ciolan Afumat
O rețetă clasică ca la mama acasă. Varză dulce combinată cu ciolan afumat.
Varză a la Cluj
O rețetă clasică. Unii zic că este varianta de sarmale pentru leneși, dar nu, chiar nu e așa.
Varză Nemțească cu Cartofi și Cârnați
Da, știu, dacă e nemțească, ce caută la rețete românești? Avem și noi nemții noștri, sași, ș.a.m.d. Plus că așa vreau eu să-i zic.