Cum se Prepară

Cum se fierbe orezul

Se pune întăi 2-3 minute în apă rece să se înmoaie, cu puțină sare. După, se scurge și se pune în apă clocotită unde fierbe 3-4 minute. Se ia de pe foc și se mai lasă în apă 10 minute să se umfle. Se amestecă cu furculița din când în când să nu se lipească.

Ouă de prepeliță

Dacă le faceți ochiuri sau omletă, aveți nevoie de o foarfecă de ouă.

Temperaturi de gătire carne de vită

Rare60o Celsius
Medium Rare60o – 65o Celsius
Medium65o – 70o Celsius
Medium Well done70o Celsius
Well done75o Celsius