Pui și cârnați într-un sos picant și aromat, totul într-o singură cratiță.
Pui
Aripioare la cuptor. Să nu se împută casa.
Piept de pui la grătar cu o marinadă foarte gustoasă.
Un ragu specific zonei Umbria, cu ficăței și cârnați italienești.
Pui cu sos de oțet, o rețetă franțuzească.
Chiftele cu bucățele de ficat. Neașteptat de bun.
Rigatoni cu ciuperci, pui și un sos cremos cu vin de Madeira.
Pulpe de pui cu un sos excelent cu muștar Dijon.
Piept de pui rapid, la cuptor, cu mozarella afumată.
O rețetă clasică italienească, cu smântână, spanac și parmezan sau gruyere.