Clătite cu carne, boia și smântână, la cuptor. O rețetă ungurească.
Ungaria
O rețetă ungurească care aduce aminte de papricaș.
O supă ungurească, cu ciuperci și smântână.
Nici ele nu știu ce sunt, clătite, scovergi, cartofi prăjiți?
Ăștia sunt papanașii din Ardeal. Fierți, nu prăjiți.
Nu, gulașul nu e numai vită cu cartofi. Și pentru mine a fost o...
Pe numele lor adevărat Túrós Csusza, o rețetă ardelenească sau ungurească, depinde cum o...
O mâncare specific ardelenească, de post și nu numai. O mai găsiți și sub...