Brânză de vaci și zahăr. Seamănă un pic cu papanașii ardelenești.
Category Archives: Brânză
Tartiflette
O mâncărică din Alpii Francezi. Pur și simplu cartofi, ceapă, bacon și mai ales brânză.
Focaccia di Recco col Formaggi
Un fel de pizza cu blat subțire și brânză. Dar e o poveste întreagă.
Quiche cu Brânză și Spanac
O tartă clasică franțuzească cu spanac și brânză.
Hallumi la Grătar
O brânză de cheag, de capră, cu specific grecesc. Cipriot mai precis.
Tartă cu Cașcaval
În mod evident îngrașă la cât de bine miroase. Deci nu o mâncați, doar să parfumați un pic casa cu ea, da?
Brânză de Capră cu Chimen
O gustare sau aperitiv, simplu dar de efect.
Brânză cu Mărar
O gustare sau aperitiv, simplu dar de efect.
Salată Caprese
O salată perfectă pentru orice fel de paste. Mă rog, nu prea merge cu cele la cuptor, dar se poate face un efort chiar și acolo.
Omleta cu Ouă de Prepeliță
O omletă ușoară și foarte hrănitoare.