Asta nu e o rețetă. E un memento cum că mâncarea simplă poate fi excepțională.
Category Archives: Pește
Burger cu Ton
Un burger deosebit. Chiar deosebit.
Creveți în Unt
O rețetă ușoară cu creveți proaspeți.
Salată de Icre de Crap și Știucă
O gustare cunoscută și totuși toată lumea cumpără de-a gata. Dar dacă le faceți voi, nu o să mai cumpărați niciodată de-a gata.
Kinilaw
Pește crud, varianta filipineză.
Tartar de Somon
Pește crud cu mango și altele. A doua zi trebuie să vă măsurați Omega 3.
Tataki de Ton
Mai mult un mod de preparare decât o mâncare. Dar e excelent.
Bacalhau à Brás
O rețetă portugheză cu cod, cartofi și ouă. Cică îi place lui Cristiano Ronaldo 🙂
Șalău la Grătar
Un pește la grătar, dar care nu se lipește.
Inele de Calamar în Unt
Extrem de simplu de preparat, extrem de gustos.