O gustare cu pește afumat.
Category Archives: Ingredient
Somon Afumat cu Avocado
Jamie Oliver zicea că avocado merge cu orice. Cu cât mai neașteptat, cu atât mai bun. Așa e.
Tochitură Dobrogeană
Am gătit toate ciudățeniile și am uitat de clasica tochitură.
Tartă cu Vinete și Brânză
O tartă cu de toate, dar mai mare.
Mușchi de Vită în Foietaj
Un fel de Beef Wellington, varianta light.
Tartă cu Pui și Sparanghel
Aproape un Quiche, dar încă o tartă.
Pui Francese
Un alt model de șnițel, mai cu sos.
Toad in the Hole
O rețetă clasică britanică.
Testicule de Taur cu Boia la Tigaie
Eeeee…ceva chiar special. Un gust altfel, bun și sățios. Nici eu nu am mai mâncat până acum.
Mușchi de Vită Tailandez
Carne fragedă de vită gătită cu multe arome cu specific asiatic.