Un burger de porc dulce și picant.
Category Archives: Porc
Ciorbă Ardelenească cu Varză
O ciorbă gustoasă, specific ardelenească. Smântână, tarhon, ouă și varză.
Mușchi de Porc în Sos Unguresc cu Boia și Smântână
O rețetă ungurească care aduce aminte de papricaș.
Șnițel de Porc
Un studiu asupra șnițelului de porc. Ce să faci și ce să nu faci, sau dacă tot mănânci colesterol, măcar mănâncă-l ca lumea.
Mușchiuleț de Porc în Aluat
O rețetă inventată, inspirată din Hamburger Surpriză.
Ramen Prăjit
O altă variantă de Ramen, acum fără zeamă.
Mușchiuleț de Porc la Tavă
O friptură la tavă, fragedă și gustoasă.
Ciolan Presat
Mezeluri făcute în casă. Da, se poate 🙂
Șnițel în Fulgi de Porumb cu Miere
Un șnițel un pic diferit. Rețeta specială de șnițel a lui Chef Cătălin Scărlătescu.
Coaste Afumate cu Prune Uscate
Știu, sună ciudat dar este foarte gustos. O rețetă venită din Bucovina.