Un Amaretto Sour mai tare.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 400ml
- Tărie: 25%
- 45ml amaretto
- 20ml bourbon
- 30ml suc de lămâie
- 10ml Sirop simplu
- 1 albuș (opțional)
- Cireșe Maraschino
- Gheață
Am făcut un Amaretto Sour după o altă rețetă.
Pentru amaretto am folosit Disaronno. Pentru bourbon am folosit Bulleit.
Se pune amaretto, bourbon, sucul de lămâie și siropul simplu în shaker.
Dacă folosiți albușul, puneți și albușul, agitați bine 5-10 secunde, fără gheață. După asta se adaugă cuburi de gheață și se mai agită 10 secunde. Se strecoară în pahar.
Dacă nu folosiți albușul, se adaugă cuburi de gheață și se agită bine 10 secunde. Se strecoară în pahar peste alte cuburi de gheață.
Se ornează cu cireșe Maraschino și se servește.
