Un cocktail cu un gust deosebit cu brandy de caise în prim plan.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 250ml
- Tărie: 20%
- 45ml Brandy de caise
- 30ml suc de lămâie
- 10ml sirop simplu
- 2dash Angostura bitters
- Zahăr
- Gheață
Pentru brandy de caise am folosit Luxardo Apricot Albicocca.
Se pune brandy de caise, sucul de lămâie, Angostura bitters și siropul simplu în shaker cu cuburi de gheață. Se agită bine 10 secunde.
Se unge marginea paharului cu o felie de lămâie și se freacă pe o farfurie cu zahăr ca să obțineți un brâu de zahăr.
Se strecoară în pahar și se servește.
