O înghețată care reușește să fie sănătoasă.
- Timp de preparare: 20 minute
- Cost: 40 lei
- 500g brânză de vaci 25%
- 100g ciocolată (Nestle Noir)
- 20g cacao
- 2 linguri Tahini
- 2 linguri miere
- Extract de vanilie
Se topește ciocolata, să fie lichidă. Se aduce brânza la temperatura camerei.
Se pune ciocolata, brânza, tahini, cacao, mierea și 1 linguriță sau mai bine extract de vanilie în blender. Nu vă zgârciți cu mierea.
Se mixează până e totul omogen.
Se pune în recipientul de păstrare la congelator pentru minim 3 ore înainte de servire.