Un cocktail Buck este un cocktail care conține bere de ghimbir. Aici o variantă cu gust italienesc, foarte gustoasă.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 500ml
- Tărie: 15%
- 50ml amaro
- 50ml Cynar
- 30ml suc de lime
- 90-100ml bere de ghimbir
- Gheață
Pentru amaro am folosit Averna.
Se pune amaro, Cynar și sucul de lime în shaker cu cuburi de gheață. Se agită bine să se răcească.
Se strecoară în pahar peste alte cuburi de gheață.
Se completează cu bere de ghimbir, se decorează cu sferturi de lime și se servește.