Un cocktail savuros din Bermude. Răcoritor și nu foarte tare.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 20%
- 45ml rom aged
- 10ml Cointreau
- 10ml Falernum
- 10ml sirop caramel
- 20ml suc de lime
- Gheață
Pentru rom am folosit Angostura Caraibean 7 ani. Pentru falernum am folosit John D Taylor’s Velvet.
Aveți nevoie de sirop caramel. Dacă nu aveți, rețeta originală presupun sirop simplu cu zahăr brun. Și până la urmă merge și sirop simplu.
Se pune rom, Cointreau, falernum, sirop caramel și suc de lime în shaker cu cuburi de gheață. Se agită bine.
Se strecoară în pahar, se ornează cu o felie de lime și se servește.
