Un cocktail greu de găsit, greu de făcut.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 35%
- 40ml rom alb
- 20ml Green Chartreuse
- 30ml Falernum
- 20ml Suc de lime
- 1 lime
- Gheață
Cocktailul, creat în 2005 de Gregor de Gruyther în LAB Bar, Londra, se bazează pe Green Chartreuse și Falernum, ambele greu de găsit. Dar merită, ambele au un gust deosebit.
Falernum este o băutură cu origini Caraibeene, slab, doar 11%, foarte dulce și cu arome care includ lime, ghimbir și cuișoare.
Pentru rom am folosit Captain Morgan White Rum. Pentru Falernum am folosit John Taylor’s Velvet.
Se pune romul, Green Chartreuse, Falernum și suc de lime în shaker cu gheață. Se agită bine 15-20 de secunde.
Se strecoară în pahar și se ornează cu o felie de lime.