Un clasic al bucătăriei românești, extraordinară iarna, mai ales la cabană.
Ingredient
Încă ceva de făcut când rămân albușuri. Acum mai de dietă, fără zahăr.
O ciulama de ciuperci în care puneți și limbă. Banal, nu? O să stați...
Un alt fel de ouă umplute. Nu se mănâncă cu bețele.
Nu se poate să nu bălești când citești denumirea asta. Spuneți în gând Lingua...
O variantă de maioneză clasică, pe asta o știe toată lumea.
O altă variantă de quiche, mai consistentă.
Un amestec surprinzător de bun cu vin.
Un fel de ardei umpluți, de făcut iarna, că se face cu roșii de...
Cartofi la cuptor, fără ulei și aproape ca niște cartofi prăjiți.








