O ciorbă gustoasă, specific ardelenească. Smântână, tarhon, ouă și porc, dar nu orice porc...
Rețete Românești
O rețetă imaginată de fiul meu Vlad. Promite :)
Ciorbă cu o zeamă gustoasă și puțină carne.
Rețeta tradițională de 1 Decembrie.
Un mușchiuleț de porc cu arome multe și îmbătătoare. La propriu.
Un alt fel de piure. Mai dulce, mai gustos.
O variantă de tocăniță de ciuperci cu sos roșu și vin.
Rețeta tradițională de varză dulce călită, o garnitură care merge la aproape orice carne.
O rețetă simplă cu somon, dar cu gust bun.
O variantă de a găti mușchiulețul de porc în două etape și cu un...