Rețete Românești
Rețeta simplă de pate de ficat. Asta e varianta românească de pate de ficat....
O mâncărică bună și sățioasă cu vită fragedă.
O tartă fără făină. Mă rog, nu e chiar tartă.
Mămăligă cu brânză, brânză de burduf, slănină, cârnați, ouă și smântână. a.k.a. moartea dietei...
Un ton altfel decât veșnicul ton la grătar.
Originalul ardelenesc al cartofilor țărănești.
Doar niște chiftele, dar cu o aromă surprinzătoare.
Un pește altfel. Nu credeam că o să pun vreodată parmezan pe pește.