Friptură de vită cu prosciutto și salvie prăjită în unt. Cum sună?
Cină
Un fel de paste tradiționale din Lazio. Sunt un anti-pasto dar merg foarte bine...
O rețetă din Sicilia cu sardine și fenicul. Un gust aparte.
O mâncărică bună și sățioasă cu vită fragedă.
Un mușchi de vită preparat mai mult timp cu multe arome și componente. Merită.
Ăștia sunt papanașii din Ardeal. Fierți, nu prăjiți.
O tartă fără făină. Mă rog, nu e chiar tartă.