Mușchiuleț de porc gătit simplu cu pătrunjel, ardei kapia și unt, dar cu mult...
Plus
Plăcintă cu brânză și ouă, din Georgia.
O altă variantă de musaca. Tot carne, dar cu dovlecei.
Paste cu sos de roșii, totul gătit la o singură cratiță.
Garnitură bavareză, ceva între cartofi fierți și salată de cartofi.
O prăjitură simplă, inspirată din Texas Tornado Cake, plus prune.
Lasagna cu sos alb și Chorizo. Am un client aici care dorește absolut orice...
Un quiche gustos cu dovlecei.
Un fel de mâncare de cartofi cu cârnați Chorizo, din Spania.









