Un sos de burgeri sau pentru orice altă carne.
Un sos de burgeri sau pentru orice altă carne.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 10 lei
- Persoane: 4 normale
- 300g Brie
- 5-6 ardei iuți murați
Se scoate coaja de la Brie. Nu o aruncați, mâncați-o acolo, la botul calului. E bună de tot dacă îi mai puneți și niște piper deasupra.
Se topește Brie într-o cratiță, la foc mic. Când s-a topit, fără să fiarbă, se adaugă ardeii tocați și se amestecă bine.
Se servește cald, merge pe burgeri.
