Un cocktail clasic britanic. Bun.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 35%
- 60ml gin
- 15ml sirop simplu
- 3-4dash Angostura bitters
- Gheață
Inventat, unde altundeva, în marina britanică acum 1 secol și mai bine, este metoda prin care marinarii puteau să își ia bitterul pe post de medicament. Scufundat în gin.
Rețeta originală nu presupune sirop simplu, l-am adăugat pentru a fi pe gustul meu. Pentru gin am folosit Bombay London Dry Gin.
Se pune gin, sirop simplu și Angostura bitters în shaker cu cuburi de gheață. Se amestecă bine, nu se agită.
Se strecoară în pahar și se servește.
