Un cocktail simplu și foarte răcoritor, cu alcool puțin.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 10%
- 45ml vermut dry
- 45ml Fino sherry
- 2dash Angostura bitters
- Gheață
Pentru vermut am folosit Martini Extra Dry. Pentru sherry am folosit Don Zoillo Fino. De remarcat că este nevoie de un sherry dry, nu unul dulce, de aici alegerea Fino.
Se toarnă vermut, sherry și Angostura Bitters în shaker cu cuburi de gheață. Se amestecă bine, nu se agită.
Se strecoară în pahar și se servește.
