Unt cu arome pentru fripturi la grătar. Sau pur și simplu pe pâine.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- 200g unt 82%
- 1/2 legătură mărar
- 1/2 legătură pătrunjel
- 2 căței de usturoi
- Sare grunjoasă
Cantitățile sunt evident orientative, depinde cât de aromat vă place.
Se înmoaie untul la temperatura camerei, se pune într-un castron.
Se adaugă mărarul și pătrunjelul tocate mărunt. Se adaugă usturoiul zdrobit. Se pune sare după gust.
Se amestecă totul, folosiți o furculiță pentru asta. Se gustă și se reglează mai ales de sare.
Se pune într-o folie alimentară, rulat sul, se răsucesc capetele. Se lasă la frigider să se întărească.