black manhattan
Un variație a unui cocktail clasic, unul dintre cele mai uzuale.
  • Timp de preparare: 15 minute
  • Cost: 20 lei
  • Persoane: 1 normală
  • Pahar: 200ml
  • Tărie: 30%
  • 60ml Rye Whisky (sau bourbon)
  • 30ml Amaro
  • 1dash Angostura Bitters
  • 1dash Orange Bitters
  • Cireșe Maraschino
  • Gheață
black manhattan

Un Manhattan în care se înlocuiește vermutul cu Amaro.

Pentru whisky am folosit Wild Turkey. Pentru amaro am folosit Averna.

Se pune whisky, amaro, Angostura bitters și Orange bitters în shaker împreună cu cuburi de gheață.

Se agită bine 10-20 secunde și se strecoară în pahar.

Pentru decor se adaugă 2-3 cireșe Maraschino.

Se servește rece.