chamomile old fashioned
O variantă a clasicului Old Fashioned, cu ceai de mușețel.
  • Timp de preparare: 15 minute
  • Cost: 20 lei
  • Persoane: 1 normală
  • Pahar: 400ml
  • Tărie: 30%
  • 60ml Bourbon
  • 20ml ceai de mușețel
  • 20ml sirop simplu
  • 2dash Orange Bitters
  • Coajă de portocală
  • Gheață
chamomile old fashioned

Varianta clasică de Old Fashioned probabil că e cunoscută. Aici e un gust nou.

Pentru bourbon am folosit Bulleit.

Se face un ceai de mușețel, ceva bun. Se lasă să se facă mai concentrat și se răcește bine.

Se pune bourbonul, ceaiul de mușețel, siropul simplu și Orange bitters în shaker cu multe cuburi. Se amestecă până se răcește, fără să se agite.

Se strecoară în pahar peste alte cuburi de gheață. Se ornează opțional cu cireșe maraschino și se servește.