O variație a clasicului Martini. Acum în varianta sărată.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 30%
- 75ml Gin
- 15ml Dry vermut
- 5ml saramură de măsline
- Măsline verzi
- Gheață
Varianta clasică de Martini o găsiți aici. Dar să încercăm o condimentare sărată.
Se folosesc măsline verzi, fără sâmburi și saramura lor. Rețeta originală specifica 15ml de saramură dar mi se pare prea sărat. Însă e după gust aici.
Se pune gin, vermut și saramura de măsline în shaker cu multe cuburi de gheață. Nu se agită în shaker ci se amestecă cu lingurița de bar 20-30 de secunde și se strecoară în pahar.
Se servește cu câteva măsline verzi lângă.
