Un cocktail din Buenos Aires, specific pentru toate "cantina" din zonă.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 500ml
- Tărie: 10%
- 30ml Fernet Branca
- 60ml vermut roșu
- 30ml apă carbogazoasă
- Gheață
Pentru vermut am folosit Martini Rosso.
Se pun cuburi de gheață în pahar, se toarnă Fernet.
Se adaugă apă carbogazoasă, ar trebui să facă spumă. Se adaugă vermut, se amestecă ușor.
Se completează opțional cu mai multă apă carbogazoasă și se servește.
