Nu e chiar o rețetă, e mai mult un fel de servire.
Varză
Un gulaș care seamănă cu gulașul secuiesc, dar cu varză murată.
Salată cu varză nouă, castraveți și ridichi, amestecată cu mărar și oțet balsamic.
O salată rapidă cu arome chinezești.
O rețetă clasică irlandeză, ceva ce seamănă foarte bine cu rasolul de vită.
O rețetă poloneză, cârnați afumați, varză și mere cu sosuri multe, la tavă.
Nu știu de ce e magică, dar e bună și consistentă.
Un amestec nemțesc de varză nouă și cartofi cu parmezan și Gruyere.