O plăcintă cu multe proteine, simplă și gustoasă.
- Timp de preparare: 1 oră
- Cost: 50 lei
- Persoane: 6 normale, 4 anormale
- 400g brânză de vaci proaspătă
- 60g fulgi de ovăz
- 3 ouă
- 150g brânză Feta
- Miere
- Susan
- Ulei de măsline
Puneți hârtie de copt într-o tavă de 33×23 cm.
Într-un castron mare se pune brânza de vaci și se mixează până devine cremoasă. Se adaugă ouăle și o lingură de ulei și se mixează până e omogen.
Se adaugă fulgii de ovăz și brânza sfărâmată, se amestecă totul bine.
Se toarnă amestecul în tavă, se pune tava la cuptor la 200 grade pentru 35-40 de minute sau până se rumenește.
Se scoate tava, se presară susan și se picură miere. Se lasă să se răcească 20 de minute înainte de servire.