Un cocktail pentru ocazie, ca orice e cu șampanie.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 15%
- 90ml șampanie
- 10ml cognac
- 2 dash Angostura bitter
- 10ml Cointreau
- 1 cub de zahăr
Rețeta originală pe IBA World. Eu nu am avut Grand Marnier așa că am înlocuit cu Cointreau.
Pentru cognag am folosit Camus. Pentru șampanie, merge orice cât timp e foarte rece și mai ales brut.
Într-un pahar de cocktail se pune cubul de zahăr și se pune Angostura bitter peste el. Se lasă 1 minut.
Se toarnă cognac și Cointreau.
Se adaugă șampania foarte bine răcită.
Opțional se decorează cu cireșe maraschino.
Se servește imediat.
