O rețetă specifică macedoneană sau aromână.
Category Archives: Gustări
Omletă Spaniolă cu Chorizo, Brânză Albastră și Pimenton
O rețetă de inspirație spaniolă, cu arome specifice.
Cașcaval cu Piper
Pentru degustări de vin, ca să nu zic pentru băut profesionist.
Pastă de Jumări
O gustare de iarnă, cu calorii și mult gust.
Omletă Spaniolă cu Sparanghel și Pimenton
O rețetă care vine direct din Spania, de la cunoștințe. Cam cum facem noi neaoș cu brânză de oaie și ceapă, fac ei cu Camembert și sparanghel. Na, fiecare cu ce îi crește în grădină.
Bruschette cu Anșoa
Un antipasto specific italian. Un Hors d’oeuvre, adicătelea ceva la botu’ calului.
Ochiuri cu Sos Pesto
Ouă ochiuri cu mai mult gust pentru copiii care au brusc o problemă cu albușul. Se întâmplă 🙂
Omletă în Tortilla
Când nu mai știi cum să îți bați ouăle de dimineață.
Omletă în Crustă de Mălai
O nouă variantă de omletă savuroasă.
Ouă de Paște ca în Oltenia
Nu e cum se fac ouăle roșii de Paște, fiecare cu ale lui. Ouăle. E cum se mănâncă.