Ciorbă turcească de miel. Cu iaurt și lămâie, foarte diferită de ciorba de miel...
Supe și Ciorbe
O supă foarte simplă și rapidă dar delicioasă.
Supă cremă cu bucățele de carne și mult gust.
O ciorbă de vită cu un gust special, din secuime.
O variantă de ciorbă de perișoare din Ardeal, fără borș dar cu tarhon.
O supă cu gust de supă gulaș, dar cu chiftele în loc de bucăți...
O supă groasă cu pui și multe arome, din bucătăria italo-americană.









