Un ragu specific zonei Umbria, cu ficăței și cârnați italienești.
Paste
Rigatoni cu ciuperci, pui și un sos cremos cu vin de Madeira.
Paste la cuptor în stil italo american. Bune. Dar mai ales sănătoase.
O rețetă de paste despre care se spune că se servește la Camp David....
Spaghetti cu ciuperci, bacon, Feta, Kaseri și sos alb. Arome grecești în rețete italienești.
O rețetă americană de paste, cu nelipsitul Cowboy Butter.
Paste cu ficăței, inimi și pipote de pui. Foarte interesant.
Spaghetti un milion de dolari, o rețetă din bucătăria italo-americană. Un fel de șaorma...
Tagliatelle Alfredo cu un sos din creveți, bacon și busuioc
Paste cu pui și brocoli, cu sos alb. Delicioase.