Unul dintre cocktailurile clasice, direct din Cuba unde există și un sat cu același nume. Merită încercat.

Unul dintre cocktailurile clasice, direct din Cuba unde există și un sat cu același nume. Merită încercat.

  • Timp de preparare: 15 minute
  • Cost: 10 lei
  • Persoane: 1 normală
  • Pahar: Cocktail (150ml)
  • Tărie: 20%
  • 60ml Rom alb
  • 40ml suc lime
  • 20ml sirop simplu
  • 1 lime
  • Gheață

Daiquiri clasic deși rețetele nu sunt foarte ferme. Aici varianta mea. Citiți și Wikipedia pentru alte variații.

Se stoarce lime până se obține sucul necesar. Se prepară sirop simplu. Se taie felii din lime.

Se pun în shaker romul, sucul de lime și siropul simplu. Se adaugă gheață din belșug și se amestecă 10-15 secunde.

Se scurge în pahar, fără gheață. Se ornează paharul cu bordură de zahăr și cu o felie de lime.