Simple Syrup pe care îl găsiți în multe rețete de cocktail.

Simple Syrup pe care îl găsiți în multe rețete de cocktail.

  • Timp de preparare: 15 minute
  • Cost: 2 lei
  • Pahar: 500ml
  • Tărie: 0%
  • 250ml apă
  • 250g zahăr

Puteți să cumpărați de-a gata, are la Monin. Dar pe de altă parte înseamnă încă o sticlă în casă.

Simple syrup înseamnă pur și simplu apă cu zahăr în cantități egale. Se folosește zahăr alb în mod normal. Dacă vreți colorat (și un pic mai puțin dulce) puneți zahăr brun.

Se ia o sticlă de 500ml, se umple pe jumătate cu apă. Se completează cu zahăr până se umple. Se pune dopul și se amestecă până se dizolvă zahăr.