
Dacă vă place Aperol Spritz, o să vă placă și asta.
- Timp de preparare: 15 minute (plus o zi de așteptare)
- Cost: 20 lei
- Persoane: 4-6 normale
- Pahar: 300ml
- Tărie: 15%
- 360ml prosecco
- 240ml Aperol
- 80ml apă
- 80ml suc de portocale
- 45ml suc de lămâie
- 45g zahăr
- Gheață

Într-un vas cu capac de 1,5 litri se pune prosecco, Aperol, apa, suc de portocale și suc de lămâie. Se adaugă zahărul și se amestecă până se topește.
Se pune vasul la congelator. Se scoate odată la câteva ore și se amestecă cu o furculiță, ideea e să obțineți fulgi de gheață.
La servire, se pun fulgi de gheață în pahar și se mai pune puțin prosecco sau apă carbogazoasă pe lângă, să înceapă topirea.