- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 20%
- 60ml vodka
- 30ml suc de grapefruit
- 10ml sirop de vanilie
- 10ml zeamă de la cireșe Maraschino
- 10ml dry vermut
- Cireșe Maraschino
- Gheață
Hemingway este cunoscut pentru multele opere literare de marcă. Se spune că atât timp cât scria, nu bea deloc alcool. Deasemenea se spune că atunci când nu mai scria…recupera la greu 🙂 Și tot lui i se atribuie un citat care îmi place mult, mai ales în contextul zilelor noastre: “I drink to make other people more interesting”. Câtă dreptate și câtă viziune.
Rețeta de aici seamănă cu cea de pe site-ul oficial IBA World în sensul că are grapefruit. În rest… e altfel.
Pentru vodka am folosit Absolut. Pentru dry vermut am folosit Martini Extra Dry.
Se toarnă vodka, zeama de cireșe Maraschino, sucul de grapefruit, siropul de vanilie și vermutul în shaker cu cuburi de gheață. Se agită bine 15 secunde.
Se strecoară în pahar și se servește. Se ornează cu cireșe Maraschino.
