Un alt fel de Martini, cu arome mexicane.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 20%
- 60ml tequila reposado
- 30ml Cointreau
- 20ml suc de portocale
- 30ml suc de lime
- Măsline verzi
- Gheață
Pentru tequila am folosit Jose Cuervo Especial.
Se freacă lime pe marginea paharului înainte de a o stoarce. Se freacă marginea paharului pe o farfurie cu zahăr sau cu sare, după gust. Mie îmi place cu zahăr.
Se pune tequila, Cointreau, sucul de portocal și sucul de lime în shaker cu cuburi de gheață. Adăugați și puțină zeamă de la măsline. Se agită bine 15-20 de secunde.
Se strecoară în pahar și se servește. Se ornează cu o măslină verde.
