Poate cel mai clasic dintre cocktailurile clasice, baza pentru multe altele.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 10 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 200ml
- Tărie: 40%
- 50ml Bourbon
- 1 cub de zahăr
- Angostura Bitters
- Gheață
- Cireșe Maraschino
Menționat și pe IBA World, Old Fashioned este un cocktail clasic, simplu. Practic este un whisky cu gheață și arome.
Se pune cubul de zahăr (sau o linguriță cu vârf, tot 4g are) în pahar cu puțină apă și cu câteva picături de Angostura Bitters. Se amestecă până se topește ușor.
Se pun cuburi de gheață, se toarnă bourbonul, ușor. Se amestecă ușor.
Se servește decorat cu 1-2 cireșe Maraschino.