Atunci când gustul de fum al whisky-ului e amorțit de dulcele sherry.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 1 normală
- Pahar: 300ml
- Tărie: 20%
- 45ml whisky afumat
- 20ml sherry Pedro Ximenez
- 5ml Pastis
- Gheață
Pentru whisky am folosit Talisker 10 ani.
Se pune whisky și sherry în shaker cu multă gheață. Se amestecă bine, nu se agită.
Se pune puțin pastis în pahar, se învârte să se acopere tot paharul și se aruncă. Se scurge din shaker, fără gheață, și se servește.