Paste ușoare de vară, cu burrata și vinete, bineînțeles în sos de roșii.
Mâncare
Pepene cu brânză, prezentat ca salată. Foarte gustos și aromat.
Un șnițel mai altfel, cu lămâie și smântână. O rețetă din Italia.
Cartofi cu sos de ceapă, o rețetă din Spania.
O salată excelentă, cu sfeclă și Burrata.
Un mușchi de vită preparat mai mult timp cu multe arome și componente. Merită.
Un alt sos pentru carne și nu numai, o variație a sosului Gorgonzola.
Un fel de brioșe pufoase cu gust de cașcaval.
Creveți cu sos roșu și brânză feta, ca în Grecia.