Cea mai folosită cremă din patiserie, crema de vanilie pentru cremșnit sau ecler. Cunoscută...
Mâncare
Chiftele de oaie, pline de gust, cu sos de roșii și...ricotta. Total neașteptat.
Un mic dejun rapid și gustos. Ba chiar și sănătos.
Varză dulce călită dar cu carne în oală.
Enchilada clasică cu carne de vită și porumb dar mai ales cu sos salsa.
Un mușchi de vită servit cu două arome complementare, ceapă caramelizată dulce și sos...
O pâine foarte ușor și rapid de făcut.
Lapte fermentat pentru rețete de patiserie.
O rețetă clasică turcească. În traducere Imamul a leșinat.
O mâncare specific spaniolă. În principiu se face cu brânză, de aici și quesa...