Un fel de pizza cu blat subțire și brânză. Dar e o poveste întreagă.
Italia
Caponata este o mâncare specifică siciliană. Wikipedia ne spune mai multe, printre care, nici...
O prăjitură din Italia, practic mămăligă cu zahăr.
Un desert ușor, de vară.
Paste cu creveți. Simplu și rapid, dar sosul face toți banii.
Un sos specific pentru pizza și paste, aici în interpretare proprie.
Nu se poate să nu bălești când citești denumirea asta. Spuneți în gând Lingua...
Un fel de șnițele la cuptor cu gust de pizza. Din Piemont.
Ton și anșoa ca în Calabria. Totul cu suc de roșii.
O rețetă tradițională din nordul Italiei, cu vită și spanac.







