Chiftele de oaie, pline de gust, cu sos de roșii și...ricotta. Total neașteptat.
Plus
Varză dulce călită dar cu carne în oală.
Enchilada clasică cu carne de vită și porumb dar mai ales cu sos salsa.
Un mușchi de vită servit cu două arome complementare, ceapă caramelizată dulce și sos...
O pâine foarte ușor și rapid de făcut.
O rețetă clasică turcească. În traducere Imamul a leșinat.
O mâncare specific spaniolă. În principiu se face cu brânză, de aici și quesa...
Pui cu cașcaval pane și dulceață de vișine deasupra. Vis de copilărie, o invenție...
Un cheesecake cu fructe, să pară că nu îngrașă.
O pastramă înăbușită bine în bere, cu cartofi și mămăligă pentru grasa din tine