O mămăligă în stil italienesc. Sau să-i spun polenta.
Ce am mai gătit
Ciuperci gustoase gătite simplu la tigaie. Și ghebele se găsesc rar.
Gălbiorii sunt ciupercile mele preferate. Păcat că se găsesc atât de rar.
Biscuiți italienești cu aluat de foccacia. Simpli și gustoși.
O altă variantă de ardei umpluți, cu un gust mai puternic de la kapia...
Chiftele cu alte arome și tăvălite prin pesmet.
Un fel de mâncare de chiftele cu cartofi și multă smântână. Poza e groaznică,...
Un alt gem care seamănă mai mult a dulceață.
Un pește gătit simplu.