Salata Caprese standard, dar cu altă brânză. Dar cine a inventat numele ăsta e super tare. Nu eu.
- Timp de preparare: 15 minute
- Cost: 20 lei
- Persoane: 4 normale
- 2-3 roșii (coapte, bune, zemoase)
- 150g caș de oaie
- Sos Pesto
- Sare grunjoasă, piper proaspăt măcinat
Se taie roșiile felii subțiri.
Se taie brânza felii subțiri.
Se pun feliile de brânză și de roșie pe o farfurie.
Se stropește cu sos pesto.
Se reglează de sare și piper.